4月19日，周莊古鎮(zhèn)全福路上人頭攢動(dòng)，由周莊鎮(zhèn)婦聯(lián)主辦的貞豐“阿婆菜”四季市集——春味江南·阿婆菜非遺市集在這里舉辦。10多位“阿婆菜”非遺傳承人齊聚一堂，通過(guò)活態(tài)展示、沉浸體驗(yàn)、美食品鑒等形式，讓游客全方位感受水鄉(xiāng)飲食文化的獨(dú)特魅力，開(kāi)創(chuàng)了非遺美食傳承與文旅融合的新模式。

傳統(tǒng)美食的現(xiàn)代演繹

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，傳承人們現(xiàn)場(chǎng)演示傳統(tǒng)腌菜、裝瓶、涼拌等制作工藝，讓這一傳統(tǒng)技藝煥發(fā)新生機(jī)。特別推出的“阿婆菜盲盒”成為爆款環(huán)節(jié)，將傳統(tǒng)美食與現(xiàn)代營(yíng)銷方式完美結(jié)合，讓游客在品嘗美味的同時(shí)，更深入了解這一非遺美食背后的文化內(nèi)涵，并且活動(dòng)當(dāng)日阿婆菜銷量可觀。

沉浸式體驗(yàn)廣獲好評(píng)

為增強(qiáng)互動(dòng)性，活動(dòng)特別設(shè)置了“阿婆喊你來(lái)講周莊話”和“體驗(yàn)非遺小匠人”兩大互動(dòng)體驗(yàn)環(huán)節(jié)。在“體驗(yàn)非遺小匠人”環(huán)節(jié)，游客小朋友們化身“小小非遺傳承人”，在阿婆們的指導(dǎo)下親手制作阿婆菜，完成后可獲得專屬“非遺小匠人”文創(chuàng)紀(jì)念品。在“阿婆喊你來(lái)講周莊話”環(huán)節(jié)，游客可以通過(guò)學(xué)“阿婆菜”相關(guān)的周莊方言現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)等形式，讓游客在歡聲笑語(yǔ)中學(xué)習(xí)周莊話，收獲文創(chuàng)小禮品。“這樣的體驗(yàn)比單純參觀更有意義，孩子玩得開(kāi)心，還能學(xué)到傳統(tǒng)文化知識(shí)。”一位帶著孩子參加活動(dòng)的家長(zhǎng)如是說(shuō)。

文旅融合助力鄉(xiāng)村振興

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還設(shè)有周莊“阿婆菜”場(chǎng)景呈現(xiàn)區(qū)，油紙傘、阿婆茶等道具吸引眾多游客打卡留念。通過(guò)社交媒體互動(dòng)，游客分享活動(dòng)盛況可獲贈(zèng)品嘗裝“阿婆菜”，實(shí)現(xiàn)了線上線下聯(lián)動(dòng)傳播。

據(jù)悉，本次市集是貞豐“阿婆菜”四季市集的春季市集。從最初的線下品鑒會(huì)，到交流展示，再到如今的文旅賦能模式，每一場(chǎng)活動(dòng)都在探索非遺傳承的新路徑。接下來(lái)，周莊鎮(zhèn)婦聯(lián)將進(jìn)一步通過(guò)創(chuàng)新形式，讓非遺技藝真正“活”起來(lái)，促進(jìn)文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展，同時(shí)，為女性在鄉(xiāng)村振興中搭建創(chuàng)業(yè)增收與文化傳承的平臺(tái)。